Acidi Grassi a Catena Corta | Funzioni, Benefici, Salute
Sintesi degli acidi grassi a catena lunga - Tuscany Diet
Dott. Giacomo Bomboletti Biologo Nutrizionista - Come già accennato, gli acidi grassi a catena corta meritano un discorso a parte. Queste molecole, in inglese SCFA (short chain fatty acids), passano direttamente dall'intestino